Wil je plantaardig of veganistisch eten, maar weet je niet zeker of het iets voor jou is? In plaats van tegen jezelf te zeggen dat je het voor altijd moet doen, probeer het dan maar drie dagen. Door van het verwerkte junkfood af te komen en vlees en zuivel op te geven, kunt u uw dieet opruimen en uw darmmicrobioom in die korte tijd gezonder maken. Onderzoek toont aan dat je je binnen drie dagen energieker en minder opgeblazen voelt.
Dit is de perfecte tijd van het jaar om plantaardig te eten en te profiteren van de overvloed van de natuur. De lokale groenten, fruit en keuzemogelijkheden maken het gemakkelijker dan ooit om gezond en schoon te eten.
Winkel voor groenten en fruit in het seizoen. Maak ma altijden van voedsel dat je zou kunnen verbouwen
Als je naar de markt gaat, probeer dan de verpakte, verpakte of verpakte voedingsmiddelen die sterk bewerkt zijn te mijden en eet in plaats daarvan hele voedingsmiddelen uit de productensectie die in dezelfde vorm zijn als waarin je het zou kunnen eten zelf geplukt: Broccoli en tomaten, pompoen en paprika, spruitjes en avocado's. plus appels, perziken, bosbessen, frambozen en citrusvruchten.
Ze wachten allemaal op je bij je boerderij of supermarkt in de buurt, en ze zitten vol met voedingsstoffen, vezels, antioxidanten en vitamines en mineralen die je gezonde lichaam van brandstof voorzien, je energie geven en je immuunsysteem versterken, zonder de chemicaliën of additieven zoals toegevoegde suikers die verpakt voedsel in je lichaam aflevert.
Plantaardig eten verlaagt het risico op hartaandoeningen en andere aandoeningen
Rein eten betekent het wegwerken van het opruiende voedsel dat ons op de lange termijn ziek maakt, inclusief verwerkt voedsel en rood vlees, volle zuivelproducten en gevogelte met antibiotica, die allemaal gezondheidsrisico's met zich meebrengen. van hartaandoeningen tot kanker, hoge bloeddruk en diabetes, aandoeningen die de Amerikaanse bevolking teisteren die verslaafd is aan een dieet vol fastfood en lege calorieën.
Uit een nieuwe studie is gebleken dat 2/3 van de calorieën die kinderen en tieners eten ultraverwerkt voedsel is, en het is geen toeval dat dezelfde verhouding van 2/3 van onze bevolking ook overgewicht of obesitas heeft. Bijna de helft van alle Amerikanen heeft een hartaandoening en prediabetes treft 80 miljoen van ons of ongeveer 1 op de 3. Als je schoon wilt eten, zuivel wilt laten vallen, vlees wilt overslaan en plantaardig wilt gaan, is dit je plan.
"Het is gemakkelijk, duurt slechts drie dagen van je normale dieet af en is zo lekker dat je misschien nooit meer terug wilt naar je oude manier van eten. Bovendien is er voldoende eiwit en calcium, ijzer en voedingsstoffen, dus je hoeft je geen zorgen te maken over het eten van de macronutriënten die je lichaam nodig heeft om fit, energiek en gezond te zijn."
In slechts drie dagen plantaardig eten verandert de gezondheid van je darmen
"Door fruit, groenten en volle granen toe te voegen, verander je de bacteriën in je darmen, waardoor ze het voedsel krijgen waar ze van houden, wat constipatie vermindert en je regelmatig houdt", zegt Jennifer Mimkha, M.P.H., R.D., plantaardige diëtist en eigenaar van Prana Nutrition in Tampa, Fla.
Als je door wilt gaan, zou je volgens experts ook een grote daling van je cholesterol kunnen zien, in slechts een week tijd. "Plantaardig voedsel heeft geen cholesterol en heeft over het algemeen een veel lager geh alte aan verzadigd vet, behalve palm- en kokosolie, die moeten worden vermeden als het je doel is om het cholesterol te verlagen", zegt Joel Kahn, M.D., oprichter van het Kahn Center for Cardiac Longevity in Bingham Farms, Michigan, en auteur van The Plant-Based Solution.
"Een totale onderdompeling in een volledig plantaardig dieet kan resulteren in een snelle daling van je totale cholesterol met wel 100 mg/dl, wat Kahn een enorme verschuiving noemt. Kijk voor inspiratie bij: Dit is wat er met je lichaam gebeurt als je plantaardig gaat eten."
Hier is je 3-daagse plantaardig plan met dagmenu's en makkelijke recepten
Maak je geen zorgen Als je op een van de avonden uit eten moet, maak je geen zorgen, bestel gewoon de salade en een pasta met alle groenten die de chef te bieden heeft, evenals wat tomatensaus , houd de kaas vast. Je zult versteld staan hoe lekker verse seizoensgroenten kunnen zijn!
Hier zijn je pure, plantaardige recepten
Dag één van schoon plantaardig eten
Ontbijt: Mango Smoothie
