Ik verachtte het eten van ontbijt toen ik op de lagere school zat. Niet omdat ik niet van eten hield (ik hou van eten), maar omdat ik liever die extra 20 minuten gebruik om te slapen. Dit was natuurlijk een enorme fout - ik zou misselijk worden, in slaap vallen in de klas en over het algemeen chagrijnig, afgeleid en mistig in het hoofd zijn tot de lunch kwam en ik mijn maag kon vullen met iets substantieels.
Niets is veranderd sinds ik ouder ben geworden. Als ik mijn eerste maaltijd van de dag overslaan, had ik net zo goed mijn ochtend kunnen opgeven of ben ik vijf drankjes diep geweest - mijn focus en productiviteit is gewoon niet op zijn hoogtepunt.
En dit is ook niet mentaal: onderzoeken tonen aan dat ontbijten veel goeds voor je doet - en integendeel, niet eten heeft veel nadelen.
Hier is de algemene wetenschappelijke kern van waarom het belangrijk is, volgens een artikel in Harvard Business Review 2014:
Zowat alles wat we eten, wordt door ons lichaam omgezet in glucose, wat de energie levert die onze hersenen nodig hebben om alert te blijven. Als we bijna geen glucose meer hebben, hebben we het moeilijk om gefocust te blijven en onze aandacht verdwijnt. Dit verklaart waarom het moeilijk is om je op een lege maag te concentreren.
Dat wist je waarschijnlijk al, van Intro tot Biology 101, toch?
Maar 's ochtends als eerste eten in uw systeem krijgen, heeft ook andere voordelen. Onderzoek heeft aangetoond dat het je kan helpen af te vallen, het risico op diabetes of hartaandoeningen te verminderen.
En - hier is een leuk feit voor u - suggereert een studie die is aangehaald in de Independent dat het eten van ijs voor het ontbijt u slimmer kan maken.
Dus waarom eet je het niet? Misschien denk je dat je het te druk hebt, of niet zo vroeg op de dag honger hebt, of, zoals ik van zeven, liever zou uitslapen dan jezelf wat te eten.
Deze excuses zijn prima, maar als het eten van deze maaltijd zo krachtig kan zijn, waarom zou je het dan niet doen? Nee echt, vergeet alle andere productiviteitshacks - want de beste staat recht voor je neus.
Als je echt dingen wilt eten die tellen, kun je proberen deze voedingsstoffen in je dieet op te nemen.
Maar het goede nieuws is dat u zich geen zorgen hoeft te maken over de voedingsstoffen. Het enige dat u hoeft te doen, is vijf minuten eieren koken, of een stuk brood in de broodroosteroven gooien of een beetje ijs in een kom scheppen terwijl u zich klaarmaakt voor het werk.
Het is echt zo simpel.
