Laten we eerlijk zijn: als u op zoek bent naar een grote fles wijn die de bank niet zal breken, is er geen betere plek dan die van Trader Joe. Of je nu indruk wilt maken op de fam met een heerlijke wijn die vakkundig is afgestemd op je maaltijd, of gewoon een goedkope fles (of drie) wilt drinken met je vrienden uit je woonplaats, TJ's heeft iets voor elke vakantiebijeenkomst. Hier zijn onze keuzes voor publieks- en budgetvriendelijke rood om het hele seizoen lang van te genieten - plus hoe en wanneer ze te dienen.
Red Diamond Cabernet Sauvignon, $ 8, 99
Er gaat niets boven een Californische taxi - behalve dit prachtige ras van Washington. Red Diamond's Cabernet Sauvignon 2008 (met slechts een vleugje Syrah en Merlot om wat diepte te creëren) smaakt naar een veel duurdere fles - bramen en zoethout op de neus en een jamachtige, fluweelachtige slok, eindigend in een lange, eikenachtige afdronk. En zijn prachtige robijnrode kleur is een perfecte match voor zijn op edelstenen geïnspireerde naam, Red Diamond.
Voor de feestdagen: deze Cabernet is niet zo groot als zijn Californische neven, dus sla de biefstuk over en serveer in plaats daarvan met kaas hors d'oeuvres (zelfs een grote, stinkende blauwe kaas) of een bittere donkere chocolade als dessert. Of probeer een pasta of kip met roomsaus, die zal helpen de ware fruitsmaken van de wijn naar voren te brengen door de tannines een beetje te bedwingen.
Poet's Row Merlot, $ 8, 99
Steek je neus erin, je zult verrukt zijn van alles, van gemengde bessen tot zoute olijven tot koffie. En als u een slok neemt, zult u er nog meer van houden: het is zacht en fruit-forward, maar heeft toch een geweldige balans tussen tannine en zuurgraad. Kortom, een easy-drinker die bijna iedereen zal plezieren.
Voor de feestdagen: deze Merlot is redelijk krachtig, dus hij past goed bij iets vlezigs - een stevig lams- of rundvleesstoofpotje. Als je een fan bent van zeevruchten, zal het ook goed werken met zalm of tonijnsteak. Iets aardigs, zoals een champignonsaus of gestoomde groenten, zou ook een smakelijke combinatie zijn.
Zafrika Pinotage, $ 4, 99
Hallo, aarde en rook! De Zuid-Afrikanen staan bekend om hun Pinotages (een kruising tussen Pinot Noir en Cinsaut-druiven), en deze wijn is vrij indicatief voor zowel de druif als de regio - voor een geweldige prijs. Sommige sippers klagen dat ze een verf- of acetongeur krijgen van het Pinotage-ras, maar als je van een vuile, aardse wijn houdt, is deze zeker het proberen waard.
Voor de feestdagen: als je graag avontuurlijk in de keuken gaat, combineer deze wijn dan met iets wilds. Als je het liever simpel houdt, serveer het dan met een voorgerecht van bladgroenten of behandel het als een port en serveer het met een bloemloze chocoladetaart.
Groene vin Cabernet Sauvignon, $ 3, 99
Een van de goedkoopste 100% biologische wijnen die er is, deze California Cab is de perfecte fles om van te genieten op een ingehouden nacht, of nadat je wat goeds hebt gegeten met diner, maar je bent nog niet helemaal klaar om over te schakelen naar koffie en thee. De vanille en zwarte kers maken deze smaakvolle wijn heel plezierig (hoewel niet noodzakelijk wat je wilt dienen als de ster van de show).
Voor de feestdagen: als je een avond vrij hebt van gezinsverplichtingen, bestel dan een pizza of stel een snelle pan spaghetti samen om deze wijn te combineren, en je hebt een geweldige avond binnen. Of, als je de broers en zussen hebt en neven en nichten voor de game-avond, pak een paar flessen, open een vakantie-popcornemmer en ontspan en relax.
Charles Shaw, $ 2, 99
Ik moest de meest bekende en spraakzame wijn voor het laatst bewaren. Charles Shaw, ook liefdevol 'Two-Buck Chuck' genoemd, biedt een verscheidenheid aan rode wijnen, waaronder Merlot, Shiraz en Cabernet Sauvignon. Probeer ze allemaal en kijk wat je leuk vindt - hé, één fles is minder dan je morning latte! Grotendeels geproduceerd uit Californische druiven, is de naam Charles Shaw eigendom van de Bronco Wine Company in Ceres, CA. Leuk weetje: de CEO van Bronco is niemand minder dan Fred Franzia, de neef van wijnlegende Ernest Gallo. Je zou kunnen zeggen dat wijn door de familie loopt.
Voor de feestdagen: hoewel je Charles Shaw's Shiraz misschien niet wilt serveren met je Thanksgiving-kalkoen, nodig je de familie rond de tafel uit voor een blinde wijnproeverij en neem je een fles Two-Buck Chuck mee tussen de proefmonsters. Het is altijd leuk om te zien wie denkt dat ze hun wijnen kennen en de super goedkope fles als hun favoriet kiest!
